Sauerteig-Knäcke

Mit dieser ausführlichen Anleitung entsteht ein Sauerteig-Knäckebrot mit herrlich krossem Biss und feinem Aroma. Durch die natürliche Fermentation entwickelt sich ein besonders bekömmliches, ballaststoffreiches Knäckebrot mit feiner Säurenote und ausgeprägten Röstaromen. Aus einfachen, hochwertigen Zutaten entsteht ein puristisches Gebäck mit viel Charakter – perfekt als Begleiter zu herzhaften Aufstrichen, Käse oder einfach pur genossen. Ideal für alle, die ehrliches Handwerk, Natürlichkeit und bewussten Genuss schätzen.